Els armaris generen ozó, el qual al seu torn garanteix una excel·lent descontaminació d'estris en un suport per a deu ganivets. Aquests esterilitzadors s'ajusten a les normes d'higiene i troben aplicacions en totes les branques de la indústria i el comerç d'aliments. Construïts en acer inoxidable raspallat 304, estan fabricats per durar i poden ser instal·lats en tot tipus d'ambients, fins i tot en aquells d'alta humitat.