La Santa Restaurant - Angelats Hotel
- Ctra Nacional 260 km 128, Ribes de Freser, Girona, Espanya
- 972783515
- info@angelats.es
-
Gaspatxo de Tomàquet Cor de Bou amb el seu picada d'alvocat, cogombre i tàperes
Gaspatxo de Tomàquet Cor de Bou amb el seu picada d'alvocat, cogombre i tàperes
-
Caneló D'Ànec amb Beixamel de Romero i Cruixent de Parmesà
Caneló casolà amb carn d'ànec, amb beixamel de romaní i cruixent de parmesà.
-
Cremós de Xocolata Ariaga el 66% amb Coco, Fruits Vermells, perles de AOVE i Cruixent Pa
Cremós de Xocolata Ariaga el 66% amb Coco, Fruits Vermells, perles de AOVE i Cruixent Pa
-
Filet de Vedella Ecològica a La Brasa amb Escuma de Patata
Filet de Vedella Ecològica a La Brasa amb Escuma de Patata
-
Pollastre Farcit de Prunes amb Aire d'Formatge, Maiz Cruixent i reducció de Pedro Ximénez
Pollastre Farcit de Prunes amb Aire d'Formatge, Maiz Cruixent i reducció de Pedro Ximénez
-
Salmó Fumat amb salsa de Taronja i Verdures en escabetx
Salmó Fumat amb salsa de Taronja i Verdures en escabetx
-
Escuma de Crema Catalana amb Teula de Caramel i Ametlles
Deliciós postres d'escuma de crema catalana amb teula de caramel i ametlles.
-
Pop a la Brasa amb Fals Nigiri de Patata
Pop a la brasa amb fals nigiri de patata, terra d'oliva negra i allioli de pebre vermell
Horari de comandes: 13.30 a 15.30hi de 19.30 a 21.30h
-
Steak Tàrtar de Filet Ecològic
Steak tàrtar de filet ecològic amb emulsió de romaní i mostassa, cogombre, tàperes i ceba tendra.
Horari de comandes: 13.30 a 15.30hi de 19.30 a 21.30h
17,50€ -
Arròs Cremós de Conill amb Anguila fumada i Maionesa de Algues
Arròs cremós de conill amb puré de carbassa i bròquil.
Horari de comandes: 13.30 a 15.30hi de 19.30 a 21.30h
-
Ous Fregits Ecològics Km0
Ous ferrats ecològics Km0 amb niu de patata i encenalls de pernil.
Horari de comandes: 13.30 a 15.30hi de 19.30 a 21.30h
-
Amanida de Formatge de Cabra Ecològic amb Endivia Rostida
Amanida de formatge de cabra ecològic amb endívia rostida, fonoll caramel·litzat, nous i vinagreta de menta.
Horari de comandes: 13.30 a 15.30hi de 19.30 a 21.30h
-
Croquetes La Santa - 4Uds
Croquetes de pernil ibèric. Ració de 4 unitats.
Horari de comandes: 13.30 a 15.30hi de 19.30 a 21.30h
-
Paté de Tomàquet i Cruixent de Quinoa i Sèsam
Paté de tomàquet amb cruixent de quinoa i sèsam.
Horari de comandes: 13.30 a 15.30hi de 19.30 a 21.30h
6,80€ -
Santes Braves amb Emulsió d'All i Soja i la seva Salsa Brava
Les nostres patates braves amb allioli d'all negre.
Horari de comandes: 13.30 a 15.30hi de 19.30 a 21.30h
-
Foie Micuit amb melmelada Cítrica
Foie micuit amb melmelada cítrica i pa de nous de massa mare.
Horari de comandes: 13.30 a 15.30hi de 19.30 a 21.30h
-
Taula de Formatges Locals amb Melmelada
Taula de formatges locals amb melmelada de pastanaga, gingebre i cardamom.
Recollida al restaurant
Horari de comandes: de 13.30 a 15.30hi de 19.30ha 21.30h
14,80€ -
Pernil Ibèric 5 Jotas Tallat a Mà
Taula de pernil ibèric 5 jotes, tallat a mà.
Recollida a restaurant.
Horari de comandes: 13.30 a 15.30hi de 19.30 a 21.30h
-
Pa de Vidre Amb Tomàquet i All
Taula de pa de vidre amb tomàquet i all.
Recollida a restaurant
Horari de comandes: 13.30 a 15.30hi de 19.30 a 21.30h
-
QR - Carta Online Restaurant La Santa
Descobreix tota la nostra oferta gastronòmica.