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Queso Flor de Neu 120gr. (pasta blanda)
Queso elaborado a partir de leche cruda de vaca. Madurado en cuartos cuatro semanas aproximadamente. Su apariencia recuerda a la Flor de nieve, con una corteza de color blanco y con aromas de cepas.
Interior firme en su estadio inicial y más cremoso a medida que avanza la maduración. La pasta interior es blanda y de color blanco.
4,90€ -
Delantales Doymon – 100% Algodón
Ecoge entre los 3 tipos de delantales:
-Delantal de tela
-Delantal de tela más paño de cocina
-Delantal de toalla con apliques de tela.
22,26€ – 24,97€ -
Buñuelos de Nata – Disponibles Viernes de Cuaresma
Buñuelos de cuaresma rellenos de nata, elaborados artesanalmente en nuestro pequeño obrador.
Se recomienda conservar en nevera.
Cajas de 10 o 20 unidades.7,00€ – 14,00€Buñuelos de Nata – Disponibles Viernes de Cuaresma
7,00€ – 14,00€ -
Queso SOTABOSC 400gr.
Queso elaborado a partir de leche cruda de vaca. Se deja madurar en cámaras frescas y húmedas durante ocho semanas.
La corteza es firme, con hongos naturales de la cava de maduración y aromas que nos recuerdan a el bosque húmedo. El interior de color amarillo marfil es ligeramente cremoso. Presenta aromas de mantequilla salada y es muy agradable.
7,00€Queso SOTABOSC 400gr.
7,00€ -
Queso Tendre de Drap 380gr.
Queso elaborado a partir de leche cruda de vaca. Es un queso suave, que se elabora con 1 trapo de algodón que le da la forma y que sirve para premsar la quajada a mano. Madurado en cambras durante cuatro semanas.
La corteza del Tendre de Drap es natural y ligeramente crujiente. Su interior es de color amarillo palido y con sabores a mantequilla fresca, leche y avellanas tiernas.
En 2018 fue reconocido con el 3r premio en la categoría Tierno de Vaca Joven por Gourmetquesos de Madrid. El premio supone un reconocimiento para todo el equipo de MUUU BEEE.
6,00€ -
Coca del Ripollès – Producto Ripollès
Coca en formato bizcocho
Ligero sabor especiado
Creada en Forn ca la Carme de Campdevànol
Envasada en una caja
Producto del Ripollès
6,30€