Ratafia Bosch 70 cl.

9,86

Vendedor: Vins La Vinya

Agotado

Licor a base de nueces verdes y hierbas muy típico en Cataluña apreciado como aperitivo y digestivo. Alcohol 28º

NOTA DE CATA:

  • Color: Ámbar oscuro.
  • Olor: Intensos aromas de frutos secos, mezclados con notas licorosas y de madera.
  • Sabor: En boca tiene una textura viscosa y un dulce sabor, propio de las bebidas digestivas. Final goloso y persistente.

PRODUCTOR: Destilerías Bosch. Constituida en 1892 en la población de Sant Quirze de Besora, provincia de Barcelona, Cataluña, por Anna Peroliu, una gran conocedora de licores autóctonos, y Faustí Bosch i Coll quien se dio cuenta del potencial de la bebida para su comercialización.

PAÍS: España.

DETALLES DE ELABORACIÓN: Ratafia Bosch es elaborada a partir de una receta ancestral que ya tiene más de 100 años y ha pasado de generación en generación sin haber sido alterada. Aún se conservan los métodos de preparación artesanal, los cuales se asemejan más a un ritual que comienza con la recolección de las nueces verdes, su ingrediente principal. Una vez terminada la cosecha, los frutos se ponen a macerar en aguardiente con otros ingredientes como el anís estrellado, el tomillo, la maría luisa, la nuez moscada, el romero y otras hierbas aromáticas y especias. Una vez la mezcla ha reposado en tiempo suficiente para integrar sus ingredientes, se deposita en barricas de roble para que el licor envejezca por un periodo de 24 a 36 meses.

GRADO ALCOHÓLICO: 28%

Información adicional

Peso 0.7 kg

Información del vendedor

  • Nombre de la tienda: Vins La Vinya
  • Vendedor: Vins La Vinya
  • Dirección: Carrer de Santa Maria, 12
    17500 Ripoll
    Gerona
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