-
Surtido de Ibéricos
Surtido de Embutidos Ibéricos: lomo, chorizo, morcón, salchichón y jamón recebo cortado a mano.
HORARIO DE COCINA:
Julio y Agosto:
-Abierto: de martes a domingo de 13:00h a 16:00h y de 20:15h a 23:00h
-Cerrado: Lunes
RESERVAS DE MESA: 972 70 32 06 (las reservas de mesa son para comer dentro del restaurante, no en la terraza).
-
Chuletón de Ternera a la Brasa – 500 gramos
Chuletón de ternera del Ripollès de unos 400-500 gramos, a la brasa.
HORARIO DE COCINA:
Julio y Agosto:
-Abierto: de martes a domingo de 13:00h a 16:00h y de 20:15h a 23:00h
-Cerrado: Lunes
RESERVAS DE MESA: 972 70 32 06 (las reservas de mesa son para comer dentro del restaurante, no en la terraza).
-
Manitas de Cerdo
Manitas de Cerdo del Ripollès a la brasa.
HORARIO DE COCINA:
Julio y Agosto:
-Abierto: de martes a domingo de 13:00h a 16:00h y de 20:15h a 23:00h
-Cerrado: Lunes
RESERVAS DE MESA: 972 70 32 06 (las reservas de mesa son para comer dentro del restaurante, no en la terraza).
-
Parrillada de Carne
Parrillada de carne variada a la brasa: lomo, carrillera, longaniza de Can Constans, conejo de Les Llosses, pollo y cordero del Ripollès.
HORARIO DE COCINA:
Julio y Agosto:
-Abierto: de martes a domingo de 13:00h a 16:00h y de 20:15h a 23:00h
-Cerrado: Lunes
RESERVAS DE MESA: 972 70 32 06 (las reservas de mesa son para comer dentro del restaurante, no en la terraza).
-
Jamón Ibérico con Pan de Coca
Jamón ibérico con pan de coca tostado con tomate y aceite de oliva.
HORARIO DE PEDIDOS:
Para confirmar los pedidos para llevar o a domicilio, LLAMAR al 972 70 33 80
Julio y Agosto:
-Abierto: de martes a domingo de 18:00h a 00:00h
-Cerrado: Lunes
RESERVAS DE MESA: No disponible
-
Foie de Higos
Foie de higos con tostadas y sal gruesa.
HORARIO DE PEDIDOS:
Para confirmar los pedidos para llevar o a domicilio, LLAMAR al 972 70 33 80
Julio y Agosto:
-Abierto: de martes a domingo de 18:00h a 00:00h
-Cerrado: Lunes
RESERVAS DE MESA: No disponible
-
Croquetas Caseras
Croquetas caseras: de pollo, asado, gamba.
HORARIO DE PEDIDOS:
Para confirmar los pedidos para llevar o a domicilio, LLAMAR al 972 70 33 80
Julio y Agosto:
-Abierto: de martes a domingo de 18:00h a 00:00h
-Cerrado: Lunes
RESERVAS DE MESA: No disponible
-
Canelones de carne elaboración artesana
Canelones de carne elaboración artesana
*Sin bechamel
Precio por unidad
1,10€ -
Secallona 100gr
4 piezas de 25cm
Con las mejores carnes, sal pimienta y embutido en tripa de cordero natural, para dar esta primera y larga apariencia. Una corta curación nos permite obtener su gusto suave.
2,94€ -
Fuet
Uno de los embutidos más típicos de Cataluña. Nuestro fuet es artesano, de máxima calidad, elaborado a *Ripoll, seleccionando las mejores carnes. La curación de dos semanas deja que madure y florezca naturalmente.
3,47€ -
Fuet de Chorizo Picante
Peso: 180gr
Con las mismas carnes del fuet. añadiendo con gracia, la mejor pimienta roja picante.
Alérgenos: Contiene LACTOSA, proteína de LECHE
SIN GLUTEN
3,47€ -
Fuet Rojo
La única diferencia entre el fuet y el fuet Rojo es un secado en una ambiente menos húmedo, que no deja salir el florido natural.
3,85€ -
Fuet tradicional P.V.P./ unidad
El nostre fuet, el de sempre.
4,50€ -
Fuet triple pimienta P.V.P./ unidad
Fuet con un toque extra de picante que el fuet tradicional.
5,00€ -
Fuet trufado P.V.P./ unidad
Fuet elaborado con carne de cerdo de primera calidad. Con un toque de aroma de trufa.
Libre de gluten y lactosa.
5,00€ -
Fuet de queso de cabra y romero P.V.P./ unidad
Fuet amb formatge de cabra i XNUMX toc de romaní
5,00€ -
Longaniza elaboración artesana – 0,500kg o 1kg
Longaniza elaboración artesana
Producto de La Vall de Camprodon
4,90€ – 9,90€ -
Fuet de músico P.V.P./ unidad
Fuet con avellanas, nueces, pasas y miel.
5,00€ -
Salchicha de Elaboración Artesana – 0,500kg o 1kg
Salchicha de elaboración artesana.
Producto de La Vall de Camprodon
5,25€ – 10,50€ -
Cansalada
Peso: 300 g, 600 g y 1200 g.
Panza de cerdo, salada y con pimienta en su justa medida, y secada a su ritmo.
SIN LACTOSA, SIN GLUTEN
5,35€ -
Chorizo Picante elaboración artesana
Chorizo Picante elaboración artesana
Precio por unidad (300g)
5,50€ -
-
Surtido de Bulls tradicionales P.V.P/unitat
Assortiment dels nostres millors «Bulls» més clàssics: blanc, negre i de fetge.
7,50€ -
Cap de llom
Peso:300 gr y 600 gr
Elaborado con el jefe del lomo del cerdo, pimienta negra y especies, y una curación de 2 a 3 meses.
SIN GLUTEN, SIN LACTOSA
7,06€ -
«Bull Negre» elaboración artesana
«Bull Negre» elaboración artesana
Precio por unidad (600g)
7,20€ -
Llonganissa Extra
Seleccionado de las carnes más magras y con una curación lenta, como resultado obtenemos un producto tradicional, hecho con la calma y gracias a la sabiduría de 3 generaciones de artesanos.
7,22€ -
Llonganissa xoriçada
Peso: 300 g.
Seleccionando las carnes más magras y con una curación lenta, con la picardía de la pimienta roja de VERA. Por aquellos que quieren disfrutar el sabor del chorizo, pero con la calidad de una buena longaniza.
Alérgenos: CONTIENE LACTOSA, proteína de LECHE
7,22€ -
«Bull Blanc» elaboración artesana
«Bull Blanc» elaboración artesana
Precio por unidad (600g)
7,75€ -
Longaniza P.V.P/unitat
llonganissa artesana Can Rueda
8,50€ -
Surtido de Fuets P.V.P. / unidad
3 mini fuets envasados al vacío, a escoger entre nuestras especialidades.
*El tradicional, el de pimienta, el trufado y el de postre de músico, son libres de gluten y lactosa.
*El de roquefort y el de queso de cabra con romero, son libres de gluten.
8,00€
Lo último que has visto
- Alimentación y bebidas
- Animales y Mascotas
- Deporte
- Floristería
- Hogar
- Libreria y Papelería
- Moda y Joyería
- Salud y Belleza
- Servicios Turísticos
- Dónde Dormir
- Fotografía
- Naturaleza
- Agricultura y ramaderia
- Outlet
- Artesania
- Segunda Mano
- Otros