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Ensalada de Queso de Cabra Ecológico con Endivia Asada
Ensalada de queso de cabra ecológico con endivia asada, hinojo caramelizado, nueces y vinagreta de menta.
Horario de pedidos: 13.30 a 15.30h y de 19.30 a 21.30h
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Huevos Fritos Ecológicos Km0
Huevos fritos ecológicos Km0 con nido de patata y virutas de jamón.
Horario de pedidos: 13.30 a 15.30h y de 19.30 a 21.30h
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Arroz Cremoso de Conejo con Anguila ahumada y Mayonesa de Algas
Arroz cremoso de conejo con puré de calabaza y brócoli.
Horario de pedidos: 13.30 a 15.30h y de 19.30 a 21.30h
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Pulpo a la Brasa con Falso Nigiri de Patata
Pulpo a la brasa con falso nigiri de patata, tierra de oliva negra y ali oli de pimentón
Horario de pedidos: 13.30 a 15.30h y de 19.30 a 21.30h
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Gazpacho de Tomate Cor de Bou con su picadillo de aguacate, pepinillo y alcaparras
Gazpacho de Tomate Cor de Bou con su picadillo de aguacate, pepinillo y alcaparras
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Canelón De Pato con Bechamel de Romero y Crujiente de Parmesano
Canelón casero con carne de pato, con bechamel de romero y crujiente de parmesano.
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Salmón Ahumado en salsa de Naranja y Verduras en Escabeche
Salmón Ahumado en salsa de Naranja y Verduras en Escabeche
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Pollo Relleno de Ciruelas con Aire de Queso, Maiz Crujiente y Reducción de Pedro Ximénez
Pollo Relleno de Ciruelas con Aire de Queso, Maiz Crujiente y Reducción de Pedro Ximénez
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Solomillo de Ternera Ecológica a La Brasa con Espuma de Patata
Solomillo de Ternera Ecológica a La Brasa con Espuma de Patata
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Cremoso de Chocolate Ariaga 66% con Coco, Frutos Rojos, perlas de AOVE y Crujiente Pan
Cremoso de Chocolate Ariaga 66% con Coco, Frutos Rojos, perlas de AOVE y Crujiente Pan
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Espuma de Crema Catalana con Teja de Caramelo y Almendras
Delicioso postre de espuma de crema catalana con teja de caramelo y almendras.
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Coca del Ripollès
Sus ingredientes principales son harina de trigo, azúcar, huevos, aceite de orujo de oliva, agua, almendra, leche condensada, canela, anís, sal y levadura. Esta combinación ofrece un sabor auténtico y una textura inigualable que refleja la rica tradición gastronómica del Ripollès.
7,10€ -
Canelones de carne elaboración artesana
Canelones de carne elaboración artesana
*Sin bechamel
Precio por unidad
1,10€ -
Manzana Golden (2kg)
Manzana Golden, cada semana de origen a tu mesa
2,60€ -
Helado ecológico pequeño de recuit (tipo cuajada) o yogur de oveja
Helado ecológico de recuit (tipo cuajada) o yogur de oveja
2,80€ -
Secallona 100gr
4 piezas de 25cm
Con las mejores carnes, sal pimienta y embutido en tripa de cordero natural, para dar esta primera y larga apariencia. Una corta curación nos permite obtener su gusto suave.
2,94€ -
Yogurt Vegano y Sin Azúcares Añadido – Biogurt
Yogures veganos de anacardos, coco y almendra.
Sin azúcares añadidos ni edulcorantes artificiales.
Elaborados a base de agar-agar y almidón de tapioca.
2,98€ -
Fuet
Uno de los embutidos más típicos de Cataluña. Nuestro fuet es artesano, de máxima calidad, elaborado a *Ripoll, seleccionando las mejores carnes. La curación de dos semanas deja que madure y florezca naturalmente.
3,47€ -
Fuet de Chorizo Picante
Peso: 180gr
Con las mismas carnes del fuet. añadiendo con gracia, la mejor pimienta roja picante.
Alérgenos: Contiene LACTOSA, proteína de LECHE
SIN GLUTEN
3,47€ -
Naranjas Zumo (4kg)
Bolsa de 4kg naranjas de zumo, traídas de origen cada semana.
3,60€ -
Fuet Rojo
La única diferencia entre el fuet y el fuet Rojo es un secado en una ambiente menos húmedo, que no deja salir el florido natural.
3,85€ -
Smoothies y Milkshakes
Batidos de frutas,3 galletas o helados
3,90€ -
Fuet tradicional P.V.P./ unidad
El nostre fuet, el de sempre.
4,50€ -
Patata Kennebec (5 kg)
Este tipo de patata es todoterreno, para todo tipo de cocciones y recetas: frita, cocida, asada, tortillas, ensaladillas, etc.
4,00€ -
Gofres varios
Gofres hechos con masa casera y con un sabor y calidad indiscutibles. En la foto, gofre de Nutella y fresas. Gofre sólo de azúcar: 3,00€
4,20€ -
Crepe de Nutella y plátano
Crepes de Nutella y plátano.
Crepes de azúcar desde 3,00€4,20€ -
Creps de sobrasada
Creps salada de sobrasada, queso y miel
4,30€ -
Fuet triple pimienta P.V.P./ unidad
Fuet con un toque extra de picante que el fuet tradicional.
5,00€ -
Fuet trufado P.V.P./ unidad
Fuet elaborado con carne de cerdo de primera calidad. Con un toque de aroma de trufa.
Libre de gluten y lactosa.
5,00€ -
Fuet de queso de cabra y romero P.V.P./ unidad
Fuet amb formatge de cabra i XNUMX toc de romaní
5,00€
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