Coca del Ripollès

7,10

Vendedor: Forn Robiró

Disponible

Sus ingredientes principales son harina de trigo, azúcar, huevos, aceite de orujo de oliva, agua, almendra, leche condensada, canela, anís, sal y levadura. Esta combinación ofrece un sabor auténtico y una textura inigualable que refleja la rica tradición gastronómica del Ripollès.

La Coca del Ripollès es un producto típico de la comarca, protegido bajo la marca «Producte del Ripollès». Esta coca, de forma redondeada y con un peso aproximado de 0,400 gramos, se elabora según un reglamento de uso específico que garantiza su calidad y autenticidad.

Sus ingredientes principales son harina de trigo, azúcar, huevos, aceite de orujo de oliva, agua, almendra, leche condensada, canela, anís, sal y levadura. Esta combinación ofrece un sabor auténtico y una textura inigualable que refleja la rica tradición gastronómica del Ripollès.

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