Peso: 400gr y 1kg

Bacon de cerdo, salado , curado . Imprescindible a la cocina. Producto sin pimienta.

SIN GLUTEN, SIN LACTOSA

Nota de cata:

Meloso con el puntito de humo tanto característico, y que puede dar mucho de sabor a nuestros platos.

Peso:300 gr y 600 gr

Elaborado con el jefe del lomo del cerdo, pimienta negra y especies, y una curación de 2 a 3 meses.

SIN GLUTEN, SIN LACTOSA

Peso: 300gr y 600gr

Con el mejor lomo DUROC, y el punto justo de sal y pimienta, obtenemos un Lomo delicado y de alta calidad.

SIN GLUTEN, SIN LACTOSA

4 piezas de 25cm

Con las mejores carnes, sal pimienta y embutido en tripa de cordero natural, para dar esta primera y larga apariencia. Una corta curación nos permite obtener su gusto suave.

4 piezas de 50cm

Con las mejores carnes, sal pimienta y embutido en tripa de cordero natural, para dar esta primera y larga apariencia. Una corta curación nos permite obtener su gusto suave.

Seleccionado de las carnes más magras y con una curación lenta, como resultado obtenemos un producto tradicional, hecho con la calma y gracias a la sabiduría de 3 generaciones de artesanos.