-
Queso Tendre de Drap 380gr.
Queso elaborado a partir de leche cruda de vaca. Es un queso suave, que se elabora con 1 trapo de algodón que le da la forma y que sirve para premsar la quajada a mano. Madurado en cambras durante cuatro semanas.
La corteza del Tendre de Drap es natural y ligeramente crujiente. Su interior es de color amarillo palido y con sabores a mantequilla fresca, leche y avellanas tiernas.
En 2018 fue reconocido con el 3r premio en la categoría Tierno de Vaca Joven por Gourmetquesos de Madrid. El premio supone un reconocimiento para todo el equipo de MUUU BEEE.
6,00€ -
Tostadas con Escalivada y Anchoas
Tostadas con pan de payés con escalivada ( verduras asadas: cebolla, berenjena,pimiento) y anchoas.
HORARIO DE COCINA:
Julio y Agosto:
-Abierto: de martes a domingo de 13:00h a 16:00h y de 20:15h a 23:00h
-Cerrado: Lunes
RESERVAS DE MESA: 972 70 32 06 (las reservas de mesa son para comer dentro del restaurante, no en la terraza).
9,95€
Lo último que has visto
- Alimentación y bebidas
- Animales y Mascotas
- Deporte
- Electrónica y Electrodomésticos
- Floristería
- Hogar
- Libreria y Papelería
- Moda y Joyería
- Salud y Belleza
- Dónde Comer
- Dónde Dormir
- Producto KM0
- Servicios Turísticos
- Fotografia
- Naturaleza
- Otros